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Architecture
Faites de bois au moyen age, les maisons lotoises utilisaient très largement, les végétaux. Les toitures étaient souvent constituées de paille, bruyère ou fougère. Cette technique fut utilisée jusqu'au 18ème siècle, De cet habitat, il ne reste quasiment rien. De rares exemples subsistent toutefois dans la Bouriane. La pierre fut utilisée dès le moyen age pour les toitures mais seules les régions ( lauzes du Ségala ) dont la pierre en permettait la taille l'employaient. La tuile s'est diversement répandue. Dans le sud du département prédominent les toits à faible pente. Les tuiles "canal", héritage romain, y sont les plus utilisées.
Plus au nord, notamment dans la région de Martel, on note la prédominance de tuiles plates utilisées sur des toits à pente plus raide.
Les maisons lotoises les plus anciennes se caractérisent par l'absence d'étage. A cela plusieurs explications : circulation plus aisée moindre coût du bâti maîtrise insuffisante des contraintes de la construction à étage. Le bolet : perron et escalier de pierre extérieur couvert d'une toiture en auvent permettant d'accéder à l'étage de la maison. Le bolet était très utilisé chez les vignerons dont le rez-de-chaussée de la maison était réservé à la cave. Le coyau : relèvement du toit à sa base par adoucissement de la pente. Cette technique permet d'évacuer les eaux pluviales à bonne distance des murs. Le cantou : c'est le foyer au double sens du terme : le feu de l'âtre et le cur de la vie familiale.
Dans
le mur de la cheminée, est aménagé une niche où
l'on dépose la cendre de bois qui sera utilisée pour les
lessives. Une autre niche, placée un peu plus haut permet de poser
un bougeoir afin de s'éclairer.
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